Selyemcukor díszek készítése - VIDEO

cukor díszek készítése

Amikor Pécsen, a Zsolnay negyedben a cukorka boltban személyesen is megfigyelhettem a selyemcukor gyártását, még nem gondoltam, hogy ebből az egyszerű alapanyagból (víz + cukor) ilyen fantasztikus, művészi díszeket lehet alkotni. Nézzétek meg a videón, milyen csodák készülhetnek belőle egyszerű eszközökkel.

12 Pattogatott kukorica recept

ízesített pattogatott kukorica

A pattogatott kukorica elengedhetetlen egy partin, vagy egy jó film nézése közben. A boltban vehető pattogatni való kukoricát csak beteszed a mikróba és kipattogtatod. De ezek a kukoricák tele vannak ízfokozóval, aromával és nagyon sósak, vagy egyszerűen csak túl fantáziátlanok. Ha szeretnél egészségesebb és finomabb, jópofa rágcsálnivalót készíteni akkor csináld házilag! Csinálhatsz karamellást, csokisat, fűszerest....

9 szirup, szósz, öntet édességekhez

9 gyümölcs szirup házilag

Ezek a szószok nagyon praktikusak mert nem csak fagyira vagy sütire öntheted hanem tejjel elkeverve kész turmixot kapsz! A hagyományos eperturmixnak az eperszószos változat egy gyors alternatívája. Lehet hogy a frissen készített turmix finomabb mint a gyorsabb változata, de ha reggel sietsz valahova csak beleöntöd egy pohár tejbe és kész! De a fagyi-szósz feladatát se felejtsük el! Egy sima vanília fagyit eszméletlenül fel tud turbózni bármelyik szirup az alábbiak közül.

6 csoki házilag

6 csoki recept házilag

Szereted a Mars csokit, Twixet, Snickerst, Bountyt, Kit-katot, és az ezekhez hasonló csokikat, de túl drága? Pláne ha sokat akarsz venni, pl.: szülinapra, karácsonyra. Vagy olyan ismerősöd van, aki nagyon édesszájú, és ezt adnád ajándékba? Hát csináld meg magad! És még új csokiszeleteket is kreálhatsz! 

12 cukor recept házilag

Cukor recept házilag

Ki gondolta volna hogy ilyen sok  fajta édességet el lehet készíteni házilag? Sokkal olcsóbb, nincs tele tartósítószerrel - nem úgy mint bolti társai. A gumicukortól elkezdve a karamellás bonbonon és a nyalókákon át egészen a pillecukorig szinte mindent elkészíthetsz házilag.

 

 

 

 

Kövess minket a Facebookon is!